新研究:蘋果提取物有助於降低膽固醇
返回來稿:植提橋-紫鑫生物        2018/10/12        浏览次数:1130


近日,那不勒斯第二大學開展的一項新研究顯示,蘋果多酚提取物可以將健康人羣的膽固醇排泄增加35%,該項研究已經發表在PharmaNutrition雜誌上面,該項研究使用的意大利Annurca公司蘋果多酚提取物配製的新型營養保健品(研究人員將其稱爲AMD)。

研究人員利用體外試驗發現,蘋果提取物將膽固醇的膠束溶解度降低了86%。隨後進行的隨機、雙盲、安慰劑對照交叉研究中,50名健康男性和女性連續10天食用高膽固醇飲食,有的飲食中含有蘋果提取物,有的則沒有。接下來是7天的“清洗”期,然後交叉到另一組。

研究結果顯示,和安慰劑相比,蘋果提取物能夠將糞便中膽固醇排泄增加約35%。在評估蘋果提取物中潛在生物活性成分時,研究人員指出核磁共振數據表明,二聚原花青素能夠通過磷脂酰膽鹼(PC)與膽汁酸膠束相互作用,從而沉澱出膽固醇。臨牀數據表明,當健康受試者採用高膽固醇飲食時,AMD能夠增加糞便中膽固醇的排泄。目前的研究建議將AMD作爲一種降低健康受試者的膽固醇吸收的有效藥物。

目前,市場上降低膽固醇產品配方中通常含有甾醇和甾烷醇。 受控環境中進行的大量臨牀試驗顯示,每天食用1.5-3克食物來源的植物甾醇/甾烷醇可將總膽固醇水平降低8-17%,從而顯著降低心血管疾病的風險。美國FDA批准的健康聲稱指出,每天攝入1.3克植物甾醇作爲低飽和脂肪和膽固醇飲食的一部分,可降低人們患心臟病的風險。(對於植物甾烷醇而言,每日的劑量可增加到3.4克)

這項新的研究表明,微膠囊化蘋果提取物封裝在麥芽糊精中或可爲研發人員提供另一種選擇。該項研究發現蘋果多酚提取物能夠降低膽固醇在腸道中的溶解度和吸收率,可作爲膽固醇管理和心血管健康支持的天然解決方案。研究人員指出,由於其極性微膠囊化配方,AMD可以通過更好的載體二聚體原花青素到達膠束目標。此外,該產品可被視爲降低十二指腸膽固醇溶解度的有力工具,降低其腸道生物利用度。這是關於蘋果多酚提取物對腸道膽固醇吸收影響的首次報告,也爲蘋果多酚提取物功效的應用開拓新的方向。

天然色素|黑胡蘿蔔濃縮汁|梔子黃色素|梔子綠色素|梔子藍色素|GABA|γ-氨基丁酸 18671392966 劉先生