八部門:逐步推動外賣餐食封籤 確保食品配送過程不受污染
返回來稿:央廣網 -紫鑫生物        2019/6/24        浏览次数:913


央廣網北京6月22日消息 據中央廣播電視總檯中國之聲《全國新聞聯播》報道,國家發改委、工信部等八部門近日聯合下發2019網絡市場監管專項行動方案,嚴厲打擊網絡市場突出問題,逐步推動外賣餐食封籤,確保食品配送過程不受污染。

方案提出,指導和督促網絡餐飲服務平臺加強分支機構、代理商、合作商管理,主動向監管部門報送平臺入網餐飲服務提供者數據和平臺分支機構、代理商、合作商等信息,加強餐食配送過程管理,逐步推動外賣餐食封籤,確保食品配送過程不受污染。堅持線上線下治理相結合,加強流通銷售餐飲環節食品等商品抽查,加強網絡餐飲服務食品安全監管,加強風險監測,淨化生產源頭,依法查處利用互聯網銷售假冒僞劣商品違法犯罪活動。

今年5月發佈的《中共中央 國務院關於深化改革加強食品安全工作的意見》是實施食品安全戰略的綱領性文件。《意見》提出,嚴格落實網絡訂餐平臺責任,保證線上線下餐飲同標同質。推廣“明廚亮竈”、風險分級管理,規範快餐、團餐等大衆餐飲服務。鼓勵餐飲外賣對配送食品進行封籤,使用環保可降解的容器包裝。

日期:2019-06-23

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