食品添加劑檢測洛陽有了「學生軍」
返回來稿:中國食品添加劑網-紫鑫生物        2017/5/11        浏览次数:1401


本報洛陽訊 以後,針對乾果、蜜餞、果品等食品添加劑使用「重災區」的檢測有了一支「學生軍」。昨天下午,洛陽市工商局與河南科技大學食品與生物工程學院共建大學生社會實踐基地在洛陽市工商局揭牌成立,13名經過嚴格挑選的大學生正式「上崗」,開展食品添加劑檢測。

「工商部門與高等院校開展食品安全檢測方面的合作,將大學生的專業特色與我們的食品檢測實踐結合起來,能夠加強大學生的專業實踐能力。」洛陽市工商局副局長王志偉說,這種合作,在另一方面,還能很好地加強食品安全以及消費者維權方面的宣傳,實現一舉兩得的效果。

據了解,這13名大學生將會被分成4組,分別跟隨洛陽市工商局西工分局、老城分局、關林分局和澗西分局的執法人員,深入到商場、超市、農貿集市等場所,對流通環節的食品添加劑進行快速檢測。「我們的檢測主要是針對一些比較常見的夏季食品,比如一些散裝、預裝食品,還有像豆腐、鴨血等無包裝的食品」,洛陽市工商局消費者權益保護科科長王紅霞介紹說,這次檢測的食品添加劑的種類主要包括在食品中使用較多的甲醛、雙氧水、硼砂、甜蜜素等。到8月下旬,這13名大學生檢測員還將對汽車行業的維權情況展開調查。